耶!上个星期,我们又去吃寿司咯!
原本,我们的目标是SunwayPyramid的Zanmai Sushi,哪里知道,11点钟,它还没有开门噢!可怜~结果,我们到处看看哪里还可以吃到寿司咯~ 最后,我们终于一致决定,去上次我没能和戟&莉莉撑抬脚的寿司店,Senjyu Sushi - 千寿~ 吃了会千年寿命,才怪 =.="
当时,店里几乎没有人,因为才11点左右嘛!我们选了位子后,一位很有礼貌的女侍应递了每人一份日本料理目录。
看,连目录里都很体贴的让顾客们知道,什么料理是需要多少时间来处理噢!
我一心想吃烤鱿鱼,问了问女侍应,才知道本店是没有的!有可惜的感觉~ =.=
那里的环境真得很不错,昏暗的灯光下,有着醉人的摆设!看,一樽樽青色的瓶子整齐的摆放着,很迷人。
师傅在努力认真的做着寿司~
这里有一个特别的地方,那就是,那里供给的绿芥末,是纯天然由山葵研磨而成,没有添加任何调剂,而且,我们还会吃到有粒块呢!
第一个品尝的是鳗鱼手卷 (Unagi)。啊,可惜没能拍到照片,因为我们实在太饿了!哈哈!那鳗鱼没有丝毫的腥味,让我好安心得吃~ (我最怕腥味啦!) 它的饭粒实在是好有口感,不愧是师傅新鲜做出来的哟!1 set RM6.00
接下来,
和牛寿司 Aburi Wagyu Beef - RM16.00
sorry, 我怕吃牛肉~ 所以,戟独吞咯~ 这和牛还是imported的咧~
啊,这是我们吃剩最后一个虾卷。不好意思,对一个日本料理的笨蛋来说,不知道这手卷的名是天经地义。 ^.^ 1 set 4 个手卷,RM 8.00。
哇,又是一道戟独吞的料理~
三文鱼腩寿司 Salmon Belly - RM8.00
噢,我的我的!
野菜味噌汁 Yasai Miso Soup - RM 8.90
好好喝~ 有很可爱的小小香菇在汤里,哈哈!
Salmon - RM 8.00 又忘了它的名字~
有芝麻噢!
看,戟在salmon的上面放了好多的绿芥末!怕怕!但是戟说:“好吃~” =.="
噢!重头戏来咯!
煎法国鹅肝&生蠔寿司 Foei Gras & Oyster Mentai Maki - RM 24.90
这是那位女侍应极力推荐的。她说,鹅肝是imported的,生蠔是煮熟了的,很多顾客都很满意的一道料理!于是,我和戟就叫了!一上桌,4 粒寿司整整齐齐的排在长碟里。
我们没有发现到,原来有2粒是鹅肝的,另2粒是生蠔的,间隔的排着。所以,我只笨笨的拍了生蠔的一张近照。蠔的上面还有少许的白萝卜碎噢!柠檬是来去腥的吧~
好了好了,到了尝试时间。
我随手夹了一粒,事后才知道那是鹅肝的。
小小口咬一咬,咦,满香的,还有一点点的脆感,那种煎过的味道。不错,可以吃~
于是,戟也尝尝。戟夹了一个放在碟中,突然说,“好像有点腥味。” 我说我吃的那个没有啊,还满香的。当戟翻一翻看清楚后,才发现,那是生蠔来。那时候,我们才后知后觉知道有两种寿司在碟中。笨!
我其实不吃蠔的~ 很怕蠔内里绵绵的感觉。yiiii~~ 看,我碟里的就是蠔的~怕怕!不想吃。
在我摸摸索索,犹豫不决,有好多复杂的心情的时候,戟终于自告奋勇地说帮我吃了~ 谢咯谢咯!戟好伟大....
耶~ 最后是我的法沃拉特咯!
Premium Japanese Ice Cream - GAMO 芝麻雪糕 - RM 7.90
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